Si vous êtes à la recherche d'une viande délicieuse et saine à ajouter à votre régime alimentaire, vous devriez essayer les viandes Ladhidh. Les viandes halal sont abattues d'une manière spécifique approuvée par la loi islamique, et elles sont très fraîches et saines. Il existe de nombreuses recettes différentes que vous pouvez essayer avec des viandes halal, et elles sont toutes incroyablement savoureuses. Dans cet article de blog, nous allons partager avec vous quelques-unes de nos recettes préférées !Alors, si vous êtes prêt à goûter à de délicieuses viandes halal, continuez à lire ! Nous espérons que vous apprécierez ces recettes autant que nous.
Recette n° 1 : Ragoût de bœuf halal et de lentilles
Ingrédients
-Une livre de bœuf halal maigre, coupé en cubes
-1 tasse de lentilles vertes, lavées et égouttées
-Deux tasses d'eau
-Un gros oignon, haché
-Trois gousses d'ail, émincées
-Une cuillère à café de cumin moulu
-Une cuillère à café de paprika
-Sel et poivre au goût
Instructions
Dans une grande marmite ou un four hollandais, combinez les cubes de bœuf, les lentilles, l'eau, l'oignon, l'ail, le cumin et le paprika.Assaisonnez de sel et de poivre, puis remuez bien pour combiner le tout. Porter le mélange à ébullition à feu vif, puis réduire le feu à doux et laisser mijoter pendant environ 45 minutes, ou jusqu'à ce que le bœuf soit tendre et que les lentilles soient bien cuites.
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